Eine kräftige Hühnerbrühe verleiht diesen chinesischen Instantnudeln ihren Geschmack. So bekommst du eine schnelle Ramen mit einer unglaublich tiefen, umamireichen Brühe. Vergiss nicht, mit gekochtem Ei, Frühlingszwiebeln und – wenn du besonders ambitioniert bist – etwas Chashu-Schweinefleisch zu garnieren! Koche die Nudeln etwa 3 Minuten lang zusammen mit den Gewürzen in ca. 500ml Wasser oder der gewünschten Menge Suppe. 113g.