Hikari Miso stellt seit 1936 Misopaste in Japan her und ist für Miso, was Kikkoman für Sojasoße ist: einfach ein Garant für höchste Qualität. Diese weiße (Shiro) Miso-Paste ist eine der meistverwendeten Sorten. Weiße Miso hat einen milderen Geschmack als rote und ist besonders gut für klassische Misosuppen geeignet. 500g.