Hayashi-Reis ist ein klassisches japanisches Gericht, das vom westlichen Essen inspiriert ist. Dabei werden dünn geschnittenes Fleisch, Pilze und Zwiebeln in einer harmonischen, von Rotweinsauce inspirierten Soße kombiniert. Rindfleisch und Zwiebeln, die in Rotwein geschmort werden, ergeben ein cremiges und unglaublich schmackhaftes Gericht. Jede Menge Geschmack in diesem Gericht. Einfach die oben genannten Zutaten, etwas Wasser (aber am besten Dashi, um den charakteristischen japanischen Geschmack zu erhalten!) hinzufügen und zusammen kochen. Serviere die glasurähnliche Soße mit Reis und genieße es! 160g