Feuerfleisch! Bulgogi ist ein Muss, wenn es um koreanisches BBQ geht, und es ist auch eine fantastische Marinade für sich. Bulgogi, was übersetzt Feuerfleisch bedeutet und sich auf den Kochprozess bezieht, hat einen würzigen Geschmack mit süßen Noten, die von der Birnenpüree kommen. Es muss jedoch nicht nur für koreanisches BBQ verwendet werden, sondern kann auch den Geschmack in der nächsten Wok-Pfanne, in Tacos oder in koreanisch inspirierten Burgern ausmachen. 300g.