Diese Süßkartoffelnudeln, auch als Dangmyeon bekannt, sind von Natur aus glutenfrei und bestehen zu 75 % aus Süßkartoffelstärke und 25 % Tapiokamehl. Mit ihrem festen Biss und der Fähigkeit, Saucen optimal aufzunehmen, eignen sie sich ideal für Wokgerichte, Nudelsuppen oder Currys. Sie sind eine Hauptzutat in Japchae, der berühmten koreanischen Glasnudelpfanne, und haben einen einzigartigen Biss. 500g.