Luxuriöse Udon mit einer glatten Textur, die etwas schmaler ist als andere Udon. Sie eignen sich hervorragend für Hotpots und Udon-Suppe. Für ein Bündel Udon-Nudeln: 1 Liter Wasser zum Kochen bringen. Die Nudeln hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Abgießen und sofort in kaltem Wasser abspülen. Warm oder kalt mit Udon-Dip-Sauce (Tsuyu) servieren, einer Mischung aus Dashi, Sojasauce und Mirin. Diese Nudeln haben sehr gute Bewertungen erhalten und sind einen Versuch wert, wenn du ein wirklich authentisches Erlebnis suchst. 270g.