Eingelegter Ingwer, speziell für Sushi hergestellt. Traditionell wird er zwischen den Sushi-Stücken gegessen, um den Geschmackssinn zu erfrischen. Aber er schmeckt auch allein, beispielsweise mit Sojasauce und Wasabi. Perfekt für selbstgemachtes Sushi, um das Restaurantgefühl zu Hause zu erleben. Eine Packung reicht für etwa 8-10 Portionen. 100g.