Aonori, wie der Name schon verrät, besteht aus dem japanischen Seetang Nori, der fein gemahlen oder gehackt wurde, um ein umami-reiches Topping zu schaffen. Es ist eine unverzichtbare Zutat für japanische Gerichte wie die Okonomiyaki-Pfannkuchen und gehört zu Yakisoba und Takoyaki. Neben dem Geschmack bietet Aonori auch eine wunderbare Textur, ein herrliches Aroma und eine schöne Farbe. Ideal auch für selbstgemachte Furikake. Die Möglichkeiten mit Aonori sind nahezu unbegrenzt! 18g.